Lactose-intolerantie ontstaat wanneer het lichaam niet voldoende van het enzym lactase produceert, dat essentieel is voor het afbreken van lactose, een suiker die in melk en andere zuivelproducten voorkomt. Dit tekort aan lactase veroorzaakt vaak maag- en darmklachten omdat lactose onverteerd in de darmen blijft en daar wordt gefermenteerd door bacteriën. Deze aandoening komt veel voor en kan variëren in ernst, afhankelijk van de mate waarin het lichaam lactase produceert.
Er zijn drie hoofdtypen lactose-intolerantie:
De symptomen van deze intolerantie verschijnen meestal binnen een half uur tot twee uur na het consumeren van lactose houdende producten. Veelvoorkomende symptomen zijn buikpijn, krampen of een opgeblazen gevoel. De intensiteit van de symptomen hangt vaak af van de hoeveelheid lactose die is geconsumeerd en de mate van lactasedeficiëntie.
Lactose-intolerantie kan worden vastgesteld met een DNA-test, die test op veelvoorkomende genetische variaties die ervoor zorgen dat er wel of juist geen lactose geproduceerd kan worden. Ook kan een eliminatiedieet helpen om vast te stellen of de klachten door lactose worden veroorzaakt.
Hoewel er geen genezing is voor lactose-intolerantie, zijn er verschillende manieren om symptomen te beheersen:
Met een goede kennis van voeding en geschikte zuivelalternatieven kunnen mensen met lactose-intolerantie een uitgebalanceerd dieet aanhouden zonder klachten. Zorg voor een gevarieerd dieet, zodat belangrijke voedingsstoffen zoals calcium en vitamine D, die vaak in zuivelproducten zitten, niet worden gemist.
Ben jij benieuwd naar je gezondheid? Doe dan een gezondheidscheck bij SaniTest. De test zal worden afgenomen en geanalyseerd in het IJsselland Ziekenhuis. Interesse in een voedsel allergie test? Klik dan hier om een test in te boeken.
Bij chronische vermoeidheid kan een tekort aan specifieke vitamines een grote rol spelen. Een gebrek aan essentiële voedingsstoffen kan namelijk je energieniveau verlagen en je
Creatinine is een afvalproduct dat ontstaat bij de afbraak van creatine in de spieren. Het wordt via het bloed naar de nieren getransporteerd en uitgescheiden
Een vetprofiel, ook wel lipidenprofiel genoemd, is een bloedtest die inzicht geeft in de vetten in je bloed, zoals cholesterol en triglyceriden. Deze vetten spelen
De markt voor vitaminesupplementen is groot, maar wat doen ze precies en voor wie zijn ze geschikt? In dit artikel kijken we kort naar een
Magnesium is een essentieel mineraal dat een cruciale rol speelt in verschillende lichaamsfuncties. Dit mineraal is betrokken bij de normale werking van je spieren, de
Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, spelt en gerst. Ze geven brood en andere graanproducten hun structuur. Voor sommige mensen kunnen gluten
